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Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2021

Klein 91/100

Verführerisch, fruchtig, mineralisch

 

Peter Lauer Saar Riesling Brut Sekt 2021 - mineralisch fruchtiger Riesling Sekt von einem der talentiertesten Sektmacher der Saar!

Florian Lauer hat sich mit seiner Réserve Sekt Linie den Ruf als einer der versiertesten Sektmacher der Saar erarbeitet. Aber diese speziellen Tropfen sind natürlich nicht unbedingt für jeden Tag geeignet und so gibt es eben auch einen jugendlich Riesling Brut Sekt, der auch Liebhaber von klassichen knackig-frischen Saar Riesling Sekten voll auf ihre Kosten kommen lässt: Verführerischen Bukett mit feinen Aromen von Mirabelle, reifen Zitrusfrüchten und reifem Apfel unterlegt von rauchigen Schiefernoten sowie dezent hefig / nussigen Anklängen. Am Gaumen mit feiner Perlage, reifer Säure und wiederkehrenden Fruchtnoten, ausgeprägter Mineralität und langem erfrischenden Nachhall. Idealer Sekt für die nächste Feier!

19,90
26,53 €/L inkl. MwSt.
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Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2021

Jahrgang:                     2021

Inhalt:                           0,75l

 

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Wein

Art:                        Winzersekt

Dégogiert:             2023

Rebsorte:               Riesling

Inhalt:                    0,75l

Alkoholgehalt:       12,5% vol.

Restzucker:            8,0 g/l

Säure:                    .,. g/l

Trinkreife:              2023-2028

Lage(n)

Saar

Ayler Kupp

Empfehlungen

Trinktemperatur:   10-12°C

Passende Speisen: 

- Austern

- Porcetta mit Rosmarinkartoffeln

- Gesmokte Rippchen 

Verschluss Naturkorken
Allergene

enthält Sulfite

Abfüller Weingut Peter Lauer, Triererstr. 49, 54441 Ayl

Marius Klein über:                                                      91/100

Peter Lauer - Saar Riesling Brut Sekt 2021

"Peter Lauers Saar Riesling Brut Sekt 2021 ist ein typisch feinfruchtiger Saarriesling-Sekt, mit feinen Fruchtnoten und schöner Mineralität. Eignet sich perfekt zum Anstoßen, macht aber auch als Essensbegleiter eine hervorragende Figur. Entweder klassisch zu Fischgerichten oder gerne auch mal als Kontrapunkt zu fettigen Speisen wie gesmokte Schweinerippchen - dieser ausgezeichnete Saar Riesling Sekt lässt keine Wünsche offen!" 91/100

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